Bei einer gusseisernen Pfanne handelt es sich um ein solides Kochgeschirr. Diese Erzeugnisse sind sehr beliebt bei Hobby- und Profiköchen. Pfannen aus Gusseisen sind tolle Wärmespeicher, sie kommen mit einer sehr hohen Hitze zurecht. Außerdem können sie die Wärme gleichmäßig über ihren Boden verteilen.
Hier finden Sie unterschiedliche gusseiserne Pfannen. Klicken Sie auf die Variante, über die Sie mehr erfahren möchten:
Gusseiserne Pfannen ohne Beschichtung eignen sich hervorragend für scharfes Anbraten, Grillen und Backen. Emaillierte Pfannen bewähren sich zusätztlich beim Schmoren und bei der Zubereitung von leckeren Soßen. Ihr rustikales Aussehen macht gusseiserne Pfannen auch zum "Blickfang" beim Servieren auf dem gedeckten Tisch.